お米ができるまで
3月下旬:種まき
32度の温水で籾種の目を出します。
苗を育てる為の土に肥料を配合させ、籾種を撒きます。
育苗機に籾種を入れて発芽させます。
発芽した苗はハウスで20cm位まで成長させます。
4月下旬〜5月上旬:しろかき・田植え
しろかきとは、田植えの前に田んぼに水を入れてトラクターで
土をおこし、土壌を平らにする事です。
5月中旬~7月上旬:水入れ、草刈りなど
毎日、お米の生育状況を管理します。
水田が水不足でないか?
お米がカメムシやウンカなどの害虫の被害にあっていないか?
お米の生育を妨げる雑草が生えていないか?
など常にお米の健康状態を気に掛けながら草刈り、水入れを行います。
8月下旬から9月上旬:刈り入れ
温暖な気候を生かし早場米として8月下旬に収穫されます。